В связи с нынешней экономической ситуацией не только в нашей стране, а и по всему миру, складывается тенденция перехода торговли на более пользующийся спросом уровень. В то время, когда спрос материальные нужды снижается, получает свое развитие торговля продуктами, в особенности оптовая торговля продуктами питания. При этом виде торговли прибыль получается при поставке продуктов различным крупным магазинам и супермаркетам, гипермаркетам, в которых спрос на достаточно высоком уровне. Именно оптовая торговля продуктами питания позволяет предпринимателям, занятым в этом деле получать немалый доход, даже в период экономического кризиса. К тому же занятый в этом виде деятельности обеспечивает себя постоянными клиентами и имеет возможность развивать свой бизнес в других регионах страны. Оптовая торговля продуктами питания занимает не последнее место в рейтинге самых прибыльных бизнес-проектов нашего государства. Свое развитие данный вид деятельности получил благодаря увеличению количества супермаркетов и магазинов, занимающихся торговлей продуктами. Это вызвано урбанизацией населения в города, и за счет этого увеличения покупательского спроса на продукты в более узких областях города.
