Почему Астраханский, спросите вы? Наверно, этот салат кушают заместо обеда и ужина, по будням и праздникам, каждый божий день в Астрахани. Или же его придумали в Астрахани. Думаю, это не суть важно, так ведь?
Короче, будем делать этот салат Астраханский. Он многослойный, каждый слой сверху майонезом промазывается. Для сотворения сего чуда нужен агрегат-чудо современной техники, называемой в простонародье «микроволновкой».
Итак, слой первый: мелко порезанный рук репчатый в количестве одной большой луковицы помещается на 1-2 минуты в микроволновку в режиме max.
Слой второй: с помидоров снимаем кожицу, словно инквизитор с еретика, мелко режем и тушим в микроволновке 2-4 минуты (бедные помидоры уже завидуют еретикам).
Третий слой состоит из варенных и мелкопорезанных яиц в количестве двух штук.
Четвертый слой. Да-а, наш салат растет как американский небоскреб. Этот слой состоит из яблок.
С яблоками тоже поступим как инквизитор с еретиками. То есть, снимаем кожуру и трем на мелкой терке. Вот тут-то они и сознаются во всем. В смысле, укладываем слоем, хотел сказать.
Пятый слой, он же последний, состоит из тертого сыра. Да-а, бедные продукты… Салат-то получается не Астраханский, а инквизиторский. Можно было, например, назвать, «Бей еретиков!». Или «Инквизиторский специальный». М-да… Короче, последний слой не мажем майонезом. Вот и всё.
Салат рекомендуется поместить в холодильник на 8 часов (тогда они точно сознаются и подпишут любой протокол).
Приятных пыток… эээ, в смысле, приятного аппетита,