Для приготовления этого удивительно вкусного салата вам понадобиться консервированный тунец и ананас (кусочками). Также вам понадобиться один спелый плод авокадо. Кроме этого вам понадобятся свежие овощи, такие как помидоры и огурцы. Обязательно присутствие зелени. Для приготовления заправки вам понадобиться соевый соус, оливковое масло и кунжут.
Первое что вам нужно сделать – это очистить авокадо. Для этого возьмите самый большой и острый нож, воткните его вдоль оси плода, после чего прокрутите по часовой стрелке. У вас в руках должны остаться две половинки. Для того чтобы отделить косточку, вам нужно воткнуть нож в нее и аккуратно вытащить ее потянув немного на себя. Если вы выбрали спелый плод, то проблем с очисткой авокадо у вас не должно быть. После этого возьмите большую ложку и вытащите мякоть авокадо. Нарежьте ее крупным кубиком
Помидоры и огурцы нужно промыть и также нарезать кубиками. Ананас без сока вытащить из банки и положить в салатник. Тунец разломать на кусочки и без масла также добавить в салатник. К ним положить овощи и авокадо.
Зелень стоит мелко нарубить (идеальное сочетание для этого салата – это петрушка и базилик). Для приготовления заправки вам необходимо смешать соевый соус, капельку оливкового масла и семена кунжута.
Обильно полейте приготовленное блюдо получившейся заправкой и присыпьте слегка зеленью.
А на десерт приготовьте итальянское печенье кантучини вот по этому рецепту — html и заварите чашечку хорошего крепкого кофе.
Оставить ответ