Каждый специалист, который освещает вопросы правильного питания, расскажет вам о том, что мясо обязательно стоит употреблять в пищу, поскольку оно содержит белок, который так необходим для организма человека.
Вашему вниманию предлагается оригинальный рецепт по приготовлению вкусных тефтелей из куриного мяса, которые можно подать к столу, как со свежим салатом, так и с картофельным пюре, что даст возможность получить хорошо сбалансированный обед. Для этого нам понадобится:
2 шт. куриного филе
½ часть головки репчатого лука
Зеленый лук и укроп – 5 веточек
Мягкий сыр Рамзес
Сметана
Сливки
Перец, соль, мускатный орех и орегано – по вкусу
На кухне настоящей хозяйки должен быть полный набор посуды, в том числе кокотницы, которые можно приобрести на . Помимо кокотниц на сайте можно найти много дургой очень хорошей посуды.
Рецепт приготовления тефтелей
Куриные грудки прокручиваются в блендере вместе со всеми специями, зеленью и луком. Фарш перекрутить еще раз после добавления одной ложки сметаны.
Скатываем из готовой смеси шарики небольшого размера, при этом не забываем смачивать руки водой. Форму необходимо смазать растительным маслом, аккуратно уложить тефтели и поставить запекать в духовку на 15 минут.
Затем тефтели вынуть из духовки, полить их теплыми сливками и посыпать тертым на мелкую терку сыром «Рамзес», и снова поставить в духовку на 15 минут. Очень вкусно, а вам Приятного аппетита!